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数字农业乡村看淄博⑤ 山东乐物信息科技有限公司典型事例:打造食材供给链数字一体化服务新形式

时间: 2023-12-27 20:21:33 |   作者: 仓储叉车

特征

  现在,山东乐物旗下食材生意生意途径“乐物商城”,是一个交融农产品基地直供、数字展现、电子商务生意、网络结算于一体的归纳型电子商务公共生意服务途径,掩盖蔬菜、生果、米面粮油、肉禽蛋、干货调味品、海鲜水产及冻品等15大品类、5000多款精选SKU;“乐物电子商务物流港”(一期)具有常温食材规范库10万m³、低温食材规范库5万m³,立体货位2万个,配送车辆 100 余台,规范化周转用具 2 万余件,RFID 芯片 4 万片,展开第三方仓配一体化、全程冷链物流、城乡双向配送等事务。

  山东乐物公司掌握严重战略机会,凭仗新一代信息技能加持,疏通线上线下全途径,交融商流、物流、资金流、信息流全面互联,完成农产品全程规范化、冷链化、信息化供需对接,立异“三端一链”打造食材数字供给链一体化服务形式,聚力推进农产品供给链形式立异,进步流转功率、下降流转损耗、确保流转安全、促进农人增收和农产品消费晋级。

  跟着淄博市农业结构逐渐优化,农产品产量稳步进步,农业规范化出产系统不断健全完善。

  强化规范,系统先行。建立农产品供给链规范化服务系统,展开要点环节规范的制修订,进行企业规范编写,拟定完善触及生鲜农产品产、供、销各环节,质量安全、分拣包装、查验测验、冷链仓配多方面的规范准则106项,并已在各事务场景进行实践使用;一起使用分类编码规范化理念,展开生鲜产品产品分类编码规范化与产品描述信息规范化作业,掩盖全品类食材,进步产品的信息化管理上的水准用。此外,公司每季度进行2至3次规范信息资源、事务规程训练,确保规范系统全员知悉、全过程施行、全方位掩盖。

  规范运作,硬件支撑。以“城镇共配中心(产地仓)—区域分拨中心(乐物港)—店仓一体(前置仓)”农产品三级流转网络为依托,在物流规范化试点的基础上,进一步推行物流规范化配备设备,选定137个优质协作基地免费推行4万个1200x1000mm规范托盘和600x400mm规范周转筐,以托盘规范化为中心对企业内部运作逐渐施行规范化,包含以托盘为中心带动上下游物流环节相匹配设备设备的规范化、冷藏冷冻贮存作业规范化、运送作业规范化、结尾配送服务规范化等,极大的进步职业的规范化水平,农产品全供给链物流规范化形式日臻完善。

  坚决途径思想,加强食材流转集约化建造,完成规范化+信息化的深层次地交融,极大地疏通了农产品流转途径。

  “三端一链”迭代供给链架构场景。打造“三端一链”服务形式,产销直挂促进农产品消费晋级,改动农产品曩昔流转环节过多、经销商层层加价的传统观念,将农产品出产端、乐物中心流转端、终究消费端三端连为一链,供给农产品产品化处理、净菜加工、全程冷链仓配等服务,完成源头锁鲜,扩展出售半径,经过联合淄博市农业工业集聚区及周边地市栽培/饲养基地,社会餐饮、团餐单位(含校园)、连锁商超等不同类别客户,构建上联出产、下联消费,利益严密联合、产销亲近联接、长时间安稳的新式产销一体农商联系。2019年起,与市域内220所公办中小学(含幼儿园)达到签约,完成大宗食材会集收购一致配送,每天服务30万人次,构建起具有淄博特征的校园食品安全监督管理、全程质量追溯确保机制。

  “四流合一”立异数字化订单农业。以信息化建造为抓手,经过集成OMS、ERP、WMS、TMS等系统,构建“四流合一”SCM供给链云服务途径,不仅可凭借线上及线下服务站点为方针商场消费客户供给终端服务,并且可为整个供给链的其他成员供给按需服务,终究完成融海量农产品栽培/饲养基地、海量B2B消费客户以及其他服务者于一体的跨职业、跨区域的工业集群,完成线上与线下协同、低成本、规模化运作。乐物农产品供给链商流、物流、资金流、信息流——“四流”的立异与整合,根据数字化订单农业的可持续性开展途径,促进了农业工业向规模化、有序化、精准化方向开展,从根本上能处理农产品流转中存在的主体涣散、实力微小、商场次第紊乱、供给链断裂等问题。

  以工业链的视角,供给链的手法,依托才智冷链物流数据途径和“4(环节)-10(要素)-17(追溯点)”质量追溯形式,对食材货源结构、流向散布等大数据进行发掘剖析,经过信息标识、收集、交流和物流盯梢等技能使用,构建全程冷链温控系统,确保农产品在出产、流转、消费等一切的环节处于规则的温度区间,确保食材的安全质量,完成农产品全过程质量监管和整个供给链可追溯性。

  现在,乐物依托30万m³食材立体库,高位货架、叉车、搬运车、堆垛车、农产品查验检测设备、PDA手持终端、规范化单元载具等20多类设备设备,注册百余条城乡农产品冷运班车线路,串联农产品集散地—区域分拨中心—计算机显示终端,农产品仓储保鲜冷链才能进步45%,冷藏运送率进步20%。

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